기사원문: https://www.prohealthlongevity.com/blogs/control-how-you-age/intestinal-aging-and-how-antioxidants-pterostilbene-and-resveratrol-help-your-cells-fight-back

우리의 내장은 나이가 들면서 장의 복잡한 뒤틀림, 접힘, 등의 증상이 생기게 됩니다.
장 건강은 산화 스트레스에 의해 크게 영향을 받습니다.

산화 스트레스가 장 건강을 방해하는 방법

우리는 몸에 에너지를 위해 식사를 하고, 장은 높은 에너지를 요구합니다.

결국 우리가 먹는 음식을 소화, 흡수 및 대사하기 위해 끊임없이 일합니다.

이를 위해 장 세포에서는 세포의 에너지 발전소인 다량의 미토콘드리아가 있습니다.

그래서 산화 스트레스는 미토콘드리아 기능 장애의 원이 되며,더 많은 활성산소를 생성하고 악순환을 만듭니다.

최근 한 연구에서 Chen과 팀원들은 노화와 관련된 장 건강 저하의 항산화 작용을 하는 

두 가지 식물 기반 분자인 레스베라트롤과 프테로스틸벤을 조사했습니다.

이 둘은 밀접하게 관련되어 있으며, 레스베라트롤은 주로 적포도와 와인에서 발견되고 

프테로스틸벤은 베리와 견과류에서 발견됩니다.

레스베라트롤 및 프테로스틸벤과 같은 천연 화합물은 세포 및 미토콘드리아 건강을 조절하는 데 

필수적인 역할을 하는 SIRT1(시르투인)을 활성화하므로 장수와 관련이 있는 것으로 보여집니다. 

프테로스틸벤의 효능 

Chen과 팀원들은 동물에게 산화 스트레스를 유발하여 장의 점막 내막 파괴, 

장 융모의 단축 등 장 건강을 악화시켰습니다.

폴리페놀은 모두 장 세포 사멸을 아주 적게 감소시켰지만 프테로스틸벤만이 

장 융모 단축을 역전시키고 장 내벽을 강화했습니다.

그런 다음 산화 스트레스가 새끼 돼지 대장의 미토콘드리아 건강에 어떻게 영향을 미치는지 조사하였습니다.
그들은 이 산화적 불균형으로 인해 비정상적인 구조를 가진 미토콘드리아가 극적으로 기형이 되어 에너지 출력이 감소하고 기능 장애가 발생한다는 사실을 발견했습니다. 

세포 스트레스에 맞서기

그 다음 새끼 돼지에서 산화 스트레스를 받는 장 세포 배양으로 옮겼습니다.

그들은 낮은 용량의 프테로스틸벤이 높은 용량의 레스베라트롤만큼 산화 스트레스, 

미토콘드리아 기능 장애 및 세포 사멸 퇴치에 효과적이라고 보고했습니다.

이러한 결과가 인간에게 적용된다면 더 적은 양의 프테로스틸벤이 

더 많은 양의 레스베라트롤과 동일한 작업을 수행할 수 있음을 의미합니다.

또한 장 세포 배양에서 산화 스트레스의 유도는 SIRT1 활성을 억제한 반면, 

프테로스틸벤과 레스베라트롤은 모두 이 감소를 효과적으로 완화했습니다.

그러나 프로스틸벤만이 돼지 내장에서 볼 수 있는 SIRT1의 감소를 역전시킬 만큼 충분히 강력했습니다.

레스베라트롤 vs 프테로스틸벤

이 연구는 열악한 장 건강이 노화의 두 가지 일반적인 특징인 

산화 스트레스와 미토콘드리아 기능 장애의 증가로 인해 극적으로 악화됨을 나타냅니다.

특히 프테로스틸벤의 우수한 생체이용률 또는 화합물을 쉽게 흡수하고 

활용하는 신체 능력으로 인해 이러한 기능 장애를 퇴치하는 데 중요한 화합물일 수 있습니다.