기사원문: https://www.prohealthlongevity.com/blogs/control-how-you-age/don-t-fear-fat-study-finds-some-fatty-acids-including-omega-3s-increase-lifespan-by-almost-5-years

우리 세포에 지방이 필요한 이유

오메가-3 지방산이 심장에 좋다는 것은
잘 알려져 있습니다.

 
오메가-3 지방에는 여러 유형이 있지만
EPA와 DHA(기름진 생선과
해산물에 다량 함유)는
"오메가-3 지수"를
구성하는 두 가지입니다.

수명을 조절하는 4가지 지방산 

26가지 지방산 중 일부는
사망과 관련되어 있습니다.

 
미리스트산, 팔미톨레산, 베헨산은
DHA와 EPA입니다. 

미리스트산과 베헨산은
모두 포화 지방이기 때문에
많은 전문가들은 이들이 심장에
해롭다고 주장해왔습니다.

그러나 최근 연구에
따르면 포화 지방은
생각보다 나쁘지 않을 수 있으며
일부는 사망을
예방할 수 있다고 합니다.

반대로 팔미톨레산은
불포화지방입니다.
이 지방은 체내에서 생성될 수 있고,
해로운 지방 축적에 관련이 있습니다.

흡연은 심장 건강을 해치는
또 다른 요소입니다.

 
정기적으로 흡연을 하면
기대 수명이 4.7년 단축되며,
이는 혈중 오메가-3[지방]산
수치가 높을 때
얻는 것과 같습니다

결론 

낮은 수준의
오메가-3 지방은 흡연만큼
심장에 해로우므로
건강한 지방을 적절하게
섭취하는 데 더 많은 주의를
기울여야 함을 시사합니다.

 
간단한 방법은 기름진
생선을 자주 먹는 것입니다.

식단의 작은 변화가
우리가 생각하는 것보다
훨씬 더 강한 영향을
미칠 수 있겠습니다.