원문출처: https://www.prohealth.com/blogs/control-how-you-age/time-restricted-eating-the-benefits-of-shorter-eating-windows-and-how-to-practice-it-to-support-longevity

우리는 현재 그 어느 때보다 비만율이 상승했으며

 신진대사 기능은 저하되었습니다.

 바로 그 이유는 언제든 먹을 수 있는 음식 때문입니다.

 결국 많은 연구자들이 간헐적 단식을 추천하게 되었습니다.

간헐적 단식

간헐적 단식은 일반적으로 하루에

 14-16 시간 동안 금식하고 식사 가능한 시간을

 8-10 시간으로 단축하는 것입니다.

간헐적 단식의 이점

단식 기간 동안 신체의 포도당은

 다른 에너지원을 활용할 수 있습니다.

또한

 적절한 세포 분배가 없으면

 이러한 기능 장애 세포가 축적되어

 노화와 질병을 가속화합니다.

간헐적 단식의 이점

1. 노화 방지 및 장수

간헐적 단식은 노화를 가속화하는 

산화 스트레스를 줄일 수 있습니다.

비만 성인을 대상으로 한 연구에서

 식사 시간을 6시간 이하로 제한하였더니

 산화 스트레스 지표가 크게 감소했습니다.

2. 신진대사 건강

단식은 신체의 연료 공급원을

포도당에 덜 의존하도록 전환하기 때문에

이러한 식습관은 혈당 감소 및 인슐린 개선을

 포함한 대사 건강 개선과 관련이 있습니다.

3. 체중 감량

사람들에게는 간헐적 단식이

 칼로리 섭취를 줄이지 않고도

체중 감소로 이어집니다.

4. 심혈관 건강

간헐적 단식은 심혈관 질환의 위험 요소인 염증,

혈압, 지질 수치 및 산화 스트레스와 관련된 지표를

 개선하여 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다.

5. 인지 건강에 도움이 될 수 있습니다.

단식은 나이가 들어감에 따라

 뇌 건강과 인지력을 지원하는 역할을 할 수 있으며,

이는 단식이 뉴런 성장을 촉진시킵니다.

단식은 뇌 영역인 해마의 미토콘드리아 기능을 향상시키고

신경 전달 물질인 세로토닌, 노르아드레날린

도파민의 분비를 조절할 수 있습니다.

요약

간헐적 단식은 일반적으로 하루에 14-16시간 동안 단식하는 것을 포함하며

식사 시간을 8-10시간으로 제한합니다.

간헐적 단식의 건강상의 이점에는

수명 연장, 대사 지표 개선, 체중 감소, 심혈관 건강

인지 기능이 포함될 수 있습니다.