본문 출처: https://www.prohealth.com/blogs/control-how-you-age/3-important-ways-fish-oil-protects-your-brain
우리 중 많은 사람들이
건강한 식습관, 충분한
수면 및 정신적 활동
유지의 중요성을 알고
있지만 오메가-3
지방 섭취를 늘리는
등 뇌 건강을 보호하기
위해 더 많은 일을 할 수 있습니다.
어유는 오메가3 지방인
에이코사펜타엔산(EPA)과
도코사헥사엔산(DHA)의
최고의 식이 공급원입니다.
생선 기름이 어떻게
뇌를 보호하는지,
왜 이러한 지방을
하루 빨리 식단에
포함시키는 것이 중요한지,
어디서 찾을 수 있는지 알아볼까요?
뇌 세포의 구조와 기능 지원
뇌는 지방이 많은
기관으로 DHA는
특히 학습 및
기억과 관련된
영역에 존재하는
가장 풍부한 유형의
지방 중 하나입니다.
이 지방은 뇌 세포막을
구축하고 막 유동성을
지원하여 신경 세포가
신경 전달 물질을 통해
효과적으로 통신할 수
있도록 합니다.
뇌의 DHA 양은 나이가
들면서 자연적으로 감소하며,
부족한 수준은
과학자들이 뇌
수축 및 인지 기능
저하와 연관시킨
요인 중 하나입니다.
DHA의 식이 섭취를
늘리면 이 영양소의
혈중 수치가 향상되어
뇌에 지속적으로
공급되어 이러한
자연적 영향을 최소화할 수 있습니다.
신경 염증으로부터 보호
만성 염증은 많은
질병의 근본 원인이며,
우리는 나이가 들수록
그 영향에 더 민감해집니다.
질병과 부상으로부터
우리를 보호하기 위한
염증 과정을 지시하는
면역 세포는 염증 유발
기능과 항염증 기능
사이의 건강한 균형을
조절하기 위해 점차 고군분투합니다.
그 결과 뇌 조직에
독성이 되고 여러
인지 문제에 기여하는
만성 염증 유발 상태로
점진적으로 전환됩니다.
오메가-3 지방산은 전
염증 분자를 억제하고
항 염증 기능을 자극하여
건강한 염증 반응을 지원하는
데 도움이 될 수 있습니다.
뇌로의 건강한 혈류 유지
오메가-3 지방산은
건강한 혈관을 유지하는
데 도움을 주어 뇌에
산소와 영양분을
안정적으로 공급합니다.
연구에 따르면 오메가-3는
트리글리세리드(혈액 내 지방의 일종)
수치를 낮추고 뇌로 가는
혈류를 제한할 수 있는 동맥의
플라크 축적을 방지합니다.
아마도 가장 중요한 것은
오메가-3의 풍부한 공급원인
생선을 많이 먹는 것이
뇌로 가는 혈류 부족으로
인한 뇌손상인 뇌졸중 위험
감소와 관련이 있다는 것입니다.